Besondere Restaurants

Unsere Käseauswahl ist das Ergebnis einer nachhaltigen Produktion unter Wahrung der Tradition und soll den Geschmack des Tisches mit authentischen, hochwertigen Produkten bereichern.
Wir bieten Restaurants einen exklusiven Service: Wir erstellen eine personalisierte Käsekarte, maßgeschneidert für die Speisekarte des Restaurants. (Von der Grafik bis zum Druck)
Dank unserer Erfahrung und der Vielfalt unserer Spezialitäten können wir Käsesorten mit Gerichten kombinieren, um das gesamte gastronomische Erlebnis optimal zu bereichern.

Wir arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen, um eine Reihe von Käsesorten auszuwählen und zu präsentieren, die sich perfekt in die Speisekarte des Restaurants einfügen und so einzigartige Kombinationen schaffen, die den Stil und die Identität des Restaurants widerspiegeln.
Jede Käsekarte wird von detaillierten Beschreibungen, Geschichten und Vorschlägen für die Kombination mit Weinen und anderen Beilagen begleitet.
Eine Gelegenheit, das Angebot Ihres Restaurants noch exklusiver zu gestalten, mit Produkten, die eine Geschichte des Territoriums, der Nachhaltigkeit und der Leidenschaft für Exzellenz erzählen.
Kontaktieren Sie uns, um herauszufinden, wie wir gemeinsam das perfekte Käsemenü für Ihr Menü kreieren können.