Caciotta Morbida Vaccina
Caciotta Morbida Vaccina - FORMA ENTERA 0,9 KG aprox. está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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Informazioni di conservazione Formaggi
Informazioni di conservazione Formaggi
I formaggi devono essere conservati ad una temperatura tra +4°C e +8°C
Delivery and Shipping
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I nostri prodotti vengono tagliati e confezionati al momento dell'ordine per garantire freschezza e qualità. La preparazione richiede fino a 6 giorni lavorativi, ma ci impegniamo a ridurre al minimo i tempi di attesa. La spedizione avviene tramite corriere espresso in 24 ore.
Shelf Life
Shelf Life
Tutti i prodotti sono confezionati al momento dell'ordine, non vi invieremo MAI un prodotto prossimo alla scadenza!
OMAGGIO
OMAGGIO
Per ogni pezzo di formaggio acquistato, offriamo un sacchetto OVTENE® riciclabile al 100%, ideale per conservare il prodotto dopo l'apertura, proteggendo la freschezza e le qualità grazie alla sua innovativa composizione ispirata alla natura.
Packaging Sostenibile
Packaging Sostenibile
Utilizziamo esclusivamente packaging sostenibile, con materiali riciclabili e compostabili a basso impatto ambientale. Lavoriamo per ridurre la plastica e gli imballaggi superflui, garantendo freschezza e qualità dei prodotti senza compromettere la salute del pianeta.
Leche: Vaca.
Características organolépticas
- Aspecto: Corteza fina y ligera, de textura suave, de color blanco marfil y sin agujeros evidentes.
- Aroma: Fresco y láctico, con ligeras notas de nata y yogur que realzan su delicadeza.
- Sabor: Dulce y delicado, con una cremosidad envolvente y un retrogusto fresco que refresca el paladar.
- Consistencia: Muy suave y cremosa, fácil de cortar y untar, perfecta para múltiples preparaciones.
Maridajes recomendados
- Miel: Miel de Acacia
La miel de acacia, con su dulzor delicado y ligero, armoniza perfectamente con la cremosidad y el sabor fresco de la caciotta, realzando su dulzor natural.
- Perlas: Perlas de Limón
Las perlas de limón, con su nota cítrica y refrescante, complementan el suave sabor del queso, aportando un toque vivo y ligero.
- Compota: Compota de fresas y "Vinagre Balsámico de Módena IGP"
El dulzor de las fresas equilibrado por la acidez del vinagre balsámico añade un perfil aromático fresco y afrutado, perfecto para realzar la cremosidad de la caciotta.
- Jalea: Jalea de Limón
La gelatina de limón, de sabor cítrico y refrescante, marida perfectamente con la delicadeza del queso, amplificando la frescura del paladar.
- Crema: Crema Blanca
La crema blanca, de sabor neutro y aterciopelado, realza la textura cremosa de la caciotta sin opacar su delicadeza.
- Purissima: Fresas
La mermelada de fresa, dulce y delicada, armoniza con el sabor fresco y sencillo de la caciotta, creando una combinación clásica y apreciada.
- Tradicional: Aiòun (salmuera de Módena)
La salmuera de Módena, con sus notas saladas y aromáticas, ofrece un interesante contraste que enriquece la delicadeza del queso, ideal para los amantes de experimentar con combinaciones sencillas pero características.
Cerveza: Excelente con una cerveza blanca o una cerveza ligera de trigo, cuyas notas frescas complementan la cremosidad del queso.
Vinos: Marida muy bien con un vino blanco joven y fresco, como un Pinot Blanc o un Vermentino, que realzan la frescura del queso.
Pan: Perfecto con pan blanco o focaccia ligera, que complementan la textura suave sin abrumar el sabor.
Otros maridajes: Delicioso con verduras frescas, como pepinos o rábanos, o como relleno de sándwiches con jamón cocido para darle un toque sencillo y sabroso.
Cuchillo recomendado: Recomendamos un cuchillo de hoja lisa para quesos blandos, para un corte limpio que conserve la consistencia cremosa.