Caciotta Cremosa Vaccina
Caciotta Cremosa Vaccina - 1.4 ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
Non è stato possibile caricare la disponibilità per il ritiro
Informazioni di conservazione Formaggi
Informazioni di conservazione Formaggi
I formaggi devono essere conservati ad una temperatura tra +4°C e +8°C
Delivery and Shipping
Delivery and Shipping
I nostri prodotti vengono tagliati e confezionati al momento dell'ordine per garantire freschezza e qualità. La preparazione richiede fino a 6 giorni lavorativi, ma ci impegniamo a ridurre al minimo i tempi di attesa. La spedizione avviene tramite corriere espresso in 24 ore.
Shelf Life
Shelf Life
Tutti i prodotti sono confezionati al momento dell'ordine, non vi invieremo MAI un prodotto prossimo alla scadenza!
OMAGGIO
OMAGGIO
Per ogni pezzo di formaggio acquistato, offriamo un sacchetto OVTENE® riciclabile al 100%, ideale per conservare il prodotto dopo l'apertura, proteggendo la freschezza e le qualità grazie alla sua innovativa composizione ispirata alla natura.
Packaging Sostenibile
Packaging Sostenibile
Utilizziamo esclusivamente packaging sostenibile, con materiali riciclabili e compostabili a basso impatto ambientale. Lavoriamo per ridurre la plastica e gli imballaggi superflui, garantendo freschezza e qualità dei prodotti senza compromettere la salute del pianeta.
La Caciotta Cremosa Vaccina è un formaggio fresco e delicato, prodotto esclusivamente con latte vaccino. Con una stagionatura minima di 10 giorni, si distingue per la sua consistenza cremosa e per il sapore leggero, perfetto per chi ama i formaggi freschi e facili da gustare in qualsiasi momento della giornata. La sua pasta morbida e leggermente occhiata offre una piacevole sensazione al palato, rendendola ideale da consumare sia da sola che come accompagnamento a piatti leggeri.
Latte: Vaccino.
Caratteristiche Organolettiche
- Aspetto: Crosta sottile e chiara, con una pasta cremosa di colore bianco avorio e leggere occhiature.
- Aroma: Fresco e lattico, con delicate note di yogurt e panna che ne esaltano la freschezza.
- Sapore: Delicato e dolce, con una leggera acidità che ne accentua la piacevolezza e leggerezza.
- Consistenza: Morbida e cremosa, facilmente spalmabile e avvolgente al palato.
Diametro della forma: 14 cm.
Abbinamenti Consigliati
-
Miele: Miele Millefiori
Il miele millefiori, con le sue note floreali e dolci, completa la freschezza della caciotta, creando un contrasto armonioso che arricchisce l’esperienza gustativa. -
Perle: Perle al Condimento Bianco
Le perle al condimento bianco, con il loro gusto delicato e leggermente acidulo, aggiungono una freschezza raffinata alla cremosità del formaggio, esaltando il sapore lattico. -
Composta: Composta di Pere e "Aceto Balsamico di Modena IGP"
La composta di pere con aceto balsamico aggiunge una dolcezza fruttata e una nota acidula che bilanciano la leggerezza e la cremosità del formaggio. -
Gelatina: Gelatina di Lamponi
La gelatina di lamponi, con il suo gusto dolce e leggermente acidulo, offre un contrasto piacevole con la delicatezza del formaggio, aggiungendo un tocco fruttato. -
Crema: Crema Bianca
La crema bianca, delicata e morbida, completa la texture della caciotta senza sovrastarne il gusto, offrendo un abbinamento che valorizza la freschezza del formaggio. -
Purissima: Fragole
Le fragole, con il loro sapore dolce e leggermente acidulo, si abbinano perfettamente alla caciotta, creando un’esperienza gustativa fresca e primaverile. -
Tradizionale: Amarene dei Tre Giorni
Le amarene dei tre giorni, con il loro sapore dolce e leggermente acidulo, aggiungono un contrasto fruttato e ricco alla cremosità del formaggio, offrendo un abbinamento raffinato.
Birra: Ottima con una birra Lager leggera o una birra Blanche, le cui note fresche e floreali si abbinano al gusto delicato della Caciotta.
Vini: Ideale con un vino bianco giovane e leggero, come un Pinot Bianco o un Soave, che ne esalta il profilo fresco e lattico.
Pane: Perfetto con pane bianco o focaccia, che ne accompagnano la cremosità senza coprire il gusto.
Altri Abbinamenti: Deliziosa con verdure fresche di stagione, come ravanelli o pomodori ciliegia, o servita su crostini caldi per un antipasto semplice e raffinato.
Coltello Consigliato: Si consiglia un coltello per formaggi a pasta molle, con lama liscia, per un taglio preciso che mantenga la consistenza cremosa.