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GELATINA DI LAMBRUSCO DI MODENA DOP

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Informazioni di conservazione Formaggi

I formaggi devono essere conservati ad una temperatura tra +4°C e +8°C

Delivery and Shipping

I nostri prodotti vengono tagliati e confezionati al momento dell'ordine per garantire freschezza e qualità. La preparazione richiede fino a 6 giorni lavorativi, ma ci impegniamo a ridurre al minimo i tempi di attesa. La spedizione avviene tramite corriere espresso in 24 ore.

Shelf Life

Tutti i prodotti sono confezionati al momento dell'ordine, non vi invieremo MAI un prodotto prossimo alla scadenza!

OMAGGIO

Per ogni pezzo di formaggio acquistato, offriamo un sacchetto OVTENE® riciclabile al 100%, ideale per conservare il prodotto dopo l'apertura, proteggendo la freschezza e le qualità grazie alla sua innovativa composizione ispirata alla natura.

Packaging Sostenibile

Utilizziamo esclusivamente packaging sostenibile, con materiali riciclabili e compostabili a basso impatto ambientale. Lavoriamo per ridurre la plastica e gli imballaggi superflui, garantendo freschezza e qualità dei prodotti senza compromettere la salute del pianeta.

La Gelatina di Lambrusco di Modena DOP è un'elegante interpretazione del celebre vino emiliano, trasformato in un gel morbido e delicato. Realizzata con Lambrusco di prima qualità, questa gelatina cattura tutta la freschezza e il profumo dell’uva, senza contenere alcol, che evapora durante la bollitura del vino. Totalmente priva di conservanti e coloranti, esalta la purezza degli ingredienti.

Il suo gusto fresco e autentico la rende perfetta per accompagnare formaggi stagionati, carni affumicate o dessert al cioccolato fondente. Può anche essere utilizzata per impreziosire crostini gourmet o come tocco creativo su dolci al cucchiaio.

Un prodotto che celebra la tradizione vinicola modenese con un’innovativa raffinatezza.