Miele di Castagno
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Informazioni di conservazione Formaggi
Informazioni di conservazione Formaggi
I formaggi devono essere conservati ad una temperatura tra +4°C e +8°C
Delivery and Shipping
Delivery and Shipping
I nostri prodotti vengono tagliati e confezionati al momento dell'ordine per garantire freschezza e qualità. La preparazione richiede fino a 6 giorni lavorativi, ma ci impegniamo a ridurre al minimo i tempi di attesa. La spedizione avviene tramite corriere espresso in 24 ore.
Shelf Life
Shelf Life
Tutti i prodotti sono confezionati al momento dell'ordine, non vi invieremo MAI un prodotto prossimo alla scadenza!
OMAGGIO
OMAGGIO
Per ogni pezzo di formaggio acquistato, offriamo un sacchetto OVTENE® riciclabile al 100%, ideale per conservare il prodotto dopo l'apertura, proteggendo la freschezza e le qualità grazie alla sua innovativa composizione ispirata alla natura.
Packaging Sostenibile
Packaging Sostenibile
Utilizziamo esclusivamente packaging sostenibile, con materiali riciclabili e compostabili a basso impatto ambientale. Lavoriamo per ridurre la plastica e gli imballaggi superflui, garantendo freschezza e qualità dei prodotti senza compromettere la salute del pianeta.
Il Miele di Castagno si distingue per il suo colore ambrato scuro, che a volte assume riflessi rossastri, e la consistenza densa e fluida, che tende a cristallizzare più lentamente rispetto ad altri tipi di miele. Ha un profumo intenso, complesso e caratteristico, con note di legno e sottobosco che richiamano l'essenza delle foreste.
Al palato, il Miele di Castagno offre un sapore deciso e persistente, con un retrogusto leggermente amarognolo che aggiunge profondità. Questo equilibrio tra dolcezza e amaro rende questo miele apprezzato da chi ama i sapori intensi e distintivi.
Si abbina perfettamente con formaggi stagionati e forti, come il Pecorino e il Parmigiano Reggiano, esaltandone il gusto con una nota dolce-amara in contrasto. Inoltre, è ideale come accompagnamento per piatti a base di carne, come arrosti e selvaggina, e per dolcificare bevande calde, a cui conferisce un aroma unico e inconfondibile.