Kastanienhonig
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Lagerungsinformationen Käse
Lagerungsinformationen Käse
Käse müssen bei einer Temperatur zwischen +4°C und +8°C gelagert werden
Lieferung und Versand
Lieferung und Versand
Unsere Produkte werden zum Zeitpunkt der Bestellung geschnitten und verpackt, um Frische und Qualität zu gewährleisten. Die Vorbereitung dauert bis zu 6 Werktage, wir sind jedoch bestrebt, die Wartezeiten auf ein Minimum zu beschränken. Der Versand erfolgt per Expresskurier innerhalb von 24 Stunden.
Haltbarkeit
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GESCHENK
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Für jedes gekaufte Stück Käse bieten wir einen zu 100 % recycelbaren OVTENE®-Beutel an, der sich ideal für die Aufbewahrung des Produkts nach dem Öffnen eignet und dank seiner innovativen, von der Natur inspirierten Zusammensetzung seine Frische und Qualität schützt.
Nachhaltige Verpackung
Nachhaltige Verpackung
Wir verwenden ausschließlich nachhaltige Verpackungen aus recycelbaren und kompostierbaren Materialien mit geringer Umweltbelastung. Wir arbeiten daran, Plastik und unnötige Verpackungen zu reduzieren und so die Frische und Qualität der Produkte sicherzustellen, ohne die Gesundheit des Planeten zu gefährden.
Kastanienhonig zeichnet sich durch seine dunkle Bernsteinfarbe aus, die manchmal rötliche Reflexe annimmt, sowie durch seine dichte und flüssige Konsistenz, die dazu neigt, langsamer zu kristallisieren als andere Honigsorten. Es hat ein intensives, komplexes und charakteristisches Aroma mit Noten von Holz und Unterholz, die an die Essenz der Wälder erinnern.
Am Gaumen bietet Kastanienhonig einen kräftigen und anhaltenden Geschmack mit einem leicht bitteren Nachgeschmack, der ihm Tiefe verleiht. Dieses Gleichgewicht zwischen Süße und Bitterkeit macht diesen Honig zu einem beliebten Honig für diejenigen, die intensive und unverwechselbare Aromen lieben.
Er passt perfekt zu reifen und kräftigen Käsesorten wie Pecorino und Parmigiano Reggiano und unterstreicht seinen Geschmack mit einer kontrastierenden bittersüßen Note. Darüber hinaus eignet es sich hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten wie Braten und Wild sowie zum Süßen von Heißgetränken, denen es ein einzigartiges und unverwechselbares Aroma verleiht.