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Lavendelhonig

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Lagerungsinformationen Käse

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Lieferung und Versand

Unsere Produkte werden zum Zeitpunkt der Bestellung geschnitten und verpackt, um Frische und Qualität zu gewährleisten. Die Vorbereitung dauert bis zu 6 Werktage, wir sind jedoch bestrebt, die Wartezeiten auf ein Minimum zu beschränken. Der Versand erfolgt per Expresskurier innerhalb von 24 Stunden.

Haltbarkeit

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GESCHENK

Für jedes gekaufte Stück Käse bieten wir einen zu 100 % recycelbaren OVTENE®-Beutel an, der sich ideal für die Aufbewahrung des Produkts nach dem Öffnen eignet und dank seiner innovativen, von der Natur inspirierten Zusammensetzung seine Frische und Qualität schützt.

Nachhaltige Verpackung

Wir verwenden ausschließlich nachhaltige Verpackungen aus recycelbaren und kompostierbaren Materialien mit geringer Umweltbelastung. Wir arbeiten daran, Plastik und unnötige Verpackungen zu reduzieren und so die Frische und Qualität der Produkte sicherzustellen, ohne die Gesundheit des Planeten zu gefährden.

Lavendelhonig ist eine wahre Delikatesse, erkennbar an seiner hellen Farbe, die im flüssigen Zustand zu Goldgelb und im kristallisierten Zustand zu Elfenbein tendiert. Dieser Honig hat ein raffiniertes Aroma mit zarten Blumennoten, die an den süßen Duft blühender Lavendelfelder erinnern.

Am Gaumen zeichnet er sich durch eine harmonische Süße und einen leicht balsamischen Nachgeschmack aus, der einen anhaltenden und zarten Eindruck hinterlässt. Lavendelhonig passt ideal zu frischem und halbreifem Käse wie Robiola oder Ziegenkäse und bildet einen frischen und aromatischen Kontrast.

In der Küche eignet es sich perfekt zum Süßen von Aufgüssen und Kräutertees oder als raffinierte Note für Obst- oder Joghurtdesserts. Seine Feinheit macht es auch zu einer hervorragenden Zutat für feine Konditorrezepte, wo es die anderen Aromen bereichert, ohne sie zu übertönen.