Caciotta Mista Cremosa
Caciotta Mista Cremosa - FORMA ENTERA 0,9 KG aprox. está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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Informazioni di conservazione Formaggi
Informazioni di conservazione Formaggi
I formaggi devono essere conservati ad una temperatura tra +4°C e +8°C
Delivery and Shipping
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I nostri prodotti vengono tagliati e confezionati al momento dell'ordine per garantire freschezza e qualità. La preparazione richiede fino a 6 giorni lavorativi, ma ci impegniamo a ridurre al minimo i tempi di attesa. La spedizione avviene tramite corriere espresso in 24 ore.
Shelf Life
Shelf Life
Tutti i prodotti sono confezionati al momento dell'ordine, non vi invieremo MAI un prodotto prossimo alla scadenza!
OMAGGIO
OMAGGIO
Per ogni pezzo di formaggio acquistato, offriamo un sacchetto OVTENE® riciclabile al 100%, ideale per conservare il prodotto dopo l'apertura, proteggendo la freschezza e le qualità grazie alla sua innovativa composizione ispirata alla natura.
Packaging Sostenibile
Packaging Sostenibile
Utilizziamo esclusivamente packaging sostenibile, con materiali riciclabili e compostabili a basso impatto ambientale. Lavoriamo per ridurre la plastica e gli imballaggi superflui, garantendo freschezza e qualità dei prodotti senza compromettere la salute del pianeta.
Leche: Leche mixta pasteurizada de vaca y oveja.
Características organolépticas
- Aspecto: Corteza fina y ligera, de textura suave y blanca con ligeros agujeros.
- Aroma: Fresco y láctico, con ligeras notas nata que realzan su cremosidad.
- Sabor: Dulce y envolvente, con una agradable cremosidad que conquista el paladar.
- Consistencia: Cremosa y suave, fácil de cortar y untar.
Maridajes recomendados
- Miel: miel de tilo
La miel de lima, con su delicado sabor floral y ligeramente balsámico, combina perfectamente con el dulzor de la caciotta, creando un agradable contraste que realza la cremosidad del queso.
- Perlas: Perlas Naranjas
Las perlas de naranja añaden un toque de frescura cítrica que combina bien con el sabor dulce y suave de la caciotta, haciendo que la combinación sea vivaz e interesante.
- Compota: Compota de pera y "Vinagre Balsámico de Módena IGP"
La compota de pera, con su sabor dulce y afrutado, enriquece la experiencia gustativa de la caciotta, ofreciendo un agradable equilibrio entre dulzor y cremosidad.
- Gelatina: gelatina Lambrusco di Modena DOP
La gelatina de lambrusco, con su toque afrutado y ligeramente dulce, aporta al queso un matiz de sabor que realza su delicadeza sin abrumarlo.
- Crema: Crema Blanca
La crema blanca, de sabor delicado, marida con la caciotta de textura aterciopelada que acentúa su dulzor natural, completando el perfil de sabor con una nota cremosa.
- Purissima: Fresas
La mermelada de fresa, con su dulzor afrutado, crea un vivo contraste con la cremosidad de la caciotta, siendo la combinación ideal para una pausa dulce y sabrosa.
- Tradicional: Fina Mostarda de Carpi
La mostaza Fina di Carpi, con sus notas dulces y mostazadas, añade una dimensión aromática que equilibra la cremosidad de la caciotta, para una combinación original y refinada.
Cerveza: Perfecta con una cerveza ligera, como una Lager ligera, que acompaña el dulzor del queso sin taparlo.
Vinos: Marida muy bien con un vino blanco ligero, como un Trebbiano o un Chardonnay, que realzan la frescura del queso.
Pan: Ideal con pan blanco o una focaccia suave, que complementan su textura cremosa.
Otros maridajes: Excelente con frutas frescas de temporada, como fresas o peras, o para rellenar sándwiches ligeros y disfrutar de un sabroso refrigerio.
Cuchillo recomendado: Recomendamos un cuchillo de hoja lisa para quesos tiernos, para un corte limpio que conserve la textura aterciopelada.