CIPOLLINE BORETTANE ALL'ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP

Name: CIPOLLINE BORETTANE ALL'ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
Brand: Condimenteria
Price: 6.6 EUR
Availability: InStock

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Grown since 1400 in Reggio Emilia, Borettane Onions are a symbol of authenticity and flavor. Their small, flattened shape, combined with their unique flavor, have made them the undisputed stars of tables throughout Italy.

Carefully cooked in Modena Balsamic Vinegar, these onions transform into a side dish with an unmistakable harmony of flavors. During cooking, the velvety sweetness of the balsamic vinegar syrup envelops the onions, creating a perfect balance with their sharp, bold note.

A side dish that embodies the entire Emilian tradition, ideal for enriching roasts, grilled meats or simply to be enjoyed on its own, as a small gourmet delight.

A timeless classic that celebrates the union between sweetness and intensity.