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La moda libre de crueldad ofrece alternativas innovadoras y elegantes a la piel de animales, utilizando materiales sostenibles como Piñatex y Mylo. Elegir accesorios y ropa éticos no sólo protege...
La cadena de suministro corta representa un sistema de compra directa del productor al consumidor, ofreciendo productos más frescos y nutritivos, reduciendo el impacto ambiental y apoyando la economía local....
La elaboración de quesos artesanales es un arte que respeta la calidad de la materia prima y las técnicas tradicionales, desde la leche hasta la maduración. El proceso requiere paciencia,...
Los alimentos fermentados, como el yogur, el kimchi, el kéfir y la kombucha, favorecen el equilibrio de la microbiota intestinal, favoreciendo la digestión, el sistema inmunológico y el bienestar mental....
La alimentación estacional es una elección de bienestar y sostenibilidad, que favorece la salud gracias a nutrientes más intensos y auténticos y ayuda al medio ambiente reduciendo el transporte y...