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Bruschetta gourmet con fichi freschi ed erborinato di capra
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Bruschetta con pecorino il tenero e frutti di bosco
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Bruschetta croccante con pere ed erborinato vaccino
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13 min
Bruschetta di pane rustico con tomino di capra, “le purissime albicocche” e pinoli tostati
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Bruschetta rustica con caciotta mista cremosa, pomodorini, pinoli e crema all’aceto balsamico di modena igp
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15 min
Bruschetta di pane rustico con caciotta cremosa vaccina, pomodorini, rucola e crema balsamica ai frutti di bosco
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Barchette di indivia con erborinato vaccino, frutta secca e crema balsamica ai fichi
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Champignon ripieni di riso, verdure e parmigiano reggiano vacche rosse 24 mesi
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Rotolini di melanzane grigliate con crema di erborinato di capra, menta e noci
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Avocado ripieno con crema di erborinato di capra e noci
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Facile
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Flan di asparagi bianchi con parmigiano reggiano vacche rosse
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55 min
Asparagi al vapore con crema di patate e scaglie di parmigiano reggiano vacche rosse 24 mesi
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Facile
45 min
Bruschetta rustica con soffice di capra, funghi trifolati, cipolla e rucola fresca
Antipasti
Facile
27 min
Involtini di melanzane con soffice di capra e parmigiano reggiano di vacche brune 24 mesi
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Facile
55 min
Bruschetta golosa con caciotta maremmana, pomodori secchi, olive verdi e basilico fresco
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Facile
18 min
Carpaccio di cedro, rucola e parmigiano reggiano di vacca bianca modenese con vinaigrette e pepe rosa
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Facile
15 min
Carciofi arrosto gratinati con parmigiano reggiano di montagna
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Facile
50 min