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Scopri le nostre ricette in evidenza
Gnocchetti di patate al pesto rosso artigianale, melagrana e parmigiano reggiano 60 mesi
Primi piatti
Facile
23 min
Gnocchetti ai 4 formaggi e funghi
Primi piatti
Facile
22 min
Rotolini di cetriolo con hummus e crema di formaggio misto dolce rustico
Antipasti
Facile
15 min
Cestini di parmigiano 12 mesi con insalatina croccante e salsa agrodolce piccante
Antipasti
Media
28 min
Insalata di rucola e pomodorini con scaglie di parmigiano reggiano di vacca bianca modenese e pinoli tostati
Contorni
Facile
12 min
Omelette soffice con fontina valdostana dop, erbe aromatiche e pomodorini
Colazioni
Facile
13 min
Polenta cremosa con scaglie e crema di parmigiano reggiano vacche rosse
Piatti unici
Facile
50 min
Involtini di melanzane grigliate con crema di tomino di capra, pinoli, uvetta e erbe fresche
Antipasti
Facile
25 min
Pere arrostite su mousse di soffice di capra e miele di lavanda
Dolci
Media
35 min
Datteri farciti con tomino di capra, mandorle e miele di rododendro
Dolci
Facile
10 min
Patate schiacciate croccanti con parmigiano reggiano 12 mesi e tocco gourmet
Contorni
Facile
55 min
Dessert di parmigiano reggiano con fragole fresche
Dolci
Facile
5 min
Cavolfiore arrosto in agrodolce
Antipasti
Facile
35 min
Cavolfiore croccante alla paprika e parmigiano reggiano di vacca frisona 50 mesi
Antipasti
Facile
35 min
Vellutata di cavolfiore e patate con parmigiano reggiano vacche brune
Primi piatti
Facile
35 min
Carciofi al forno caramellati con cuore di pecorino delle alture e semi di sesamo
Secondi piatti
Facile
55 min
Finocchi brasati con pecorino marchigiano stagionato
Secondi piatti
Facile
45 min
Insalata di riso venere con mela, mandorle, pomodorini e scaglie di parmigiano vacche bianche 24 mesi
Piatti unici
Facile
50 min
Barchette di indivia con erborinato vaccino, frutta secca e crema balsamica ai fichi
Antipasti
Facile
10 min
Insalata di rucola, barbabietola e soffice di capra con noci caramellate
Contorni
Facile
12 min
Pere al forno con erborinato di capra, noci, miele e timo fresco
Dolci
Facile
30 min
Melanzane gratinate alla parmigiana con pomodorini e olive nere
Piatti unici
Facile
55 min
Zucca butternut ripiena con spinaci e 4 formaggi
Piatti unici
Media
60 min
Rotolini di melanzane grigliate con crema di erborinato di capra, menta e noci
Antipasti
Facile
35 min
Baby carote arrosto con parmigiano reggiano 60 mesi, erbe fresche e salsa al miele di acacia
Contorni
Facile
45 min
Avocado ripieno con crema di erborinato di capra e noci
Antipasti
Facile
10 min
Flan di asparagi bianchi con parmigiano reggiano vacche rosse
Antipasti
Media
55 min
Asparagi al vapore con crema di patate e scaglie di parmigiano reggiano vacche rosse 24 mesi
Antipasti
Facile
45 min
Insalata di carciofi, pomodorini e rucola con scaglie di parmigiano reggiano di vacca bianca modenese
Contorni
Facile
10 min
Involtini di melanzane con soffice di capra e parmigiano reggiano di vacche brune 24 mesi
Antipasti
Facile
55 min
Carpaccio di cedro, rucola e parmigiano reggiano di vacca bianca modenese con vinaigrette e pepe rosa
Antipasti
Facile
15 min
Risotto rosa di barbabietola con caciotta cremosa vaccina, pinoli e parmigiano reggiano di montagna
Primi piatti
Media
33 min
Risotto ai pomodorini, parmigiano reggiano di montagna e perle al condimento bianco
Primi piatti
Facile
33 min
Risotto gourmet all’orto e parmigiano reggiano di montagna
Primi piatti
Facile
33 min
Crema di broccoli e parmigiano reggiano di montagna (24 mesi)
Primi piatti
Facile
30 min